Actividad
Rendimiento energético del ácido palmítico
La fórmula del ácido palmítico es CH3-(CH2)14-COOH. Analiza el número de vueltas
que tendrá que dar este ácido graso para degradarse completamente y el
rendimiento energético obtenido del proceso global:
- Nº de carbonos del ácido graso
- Moléculas necesarias de ATP para
la activación en el citoplasma
- Moléculas necesarias de
Acetil CoA
- Moléculas necesarias de agua
consumidas en el proceso
- Cantidad de FADH2
sintetizada
- Cantidad de NADH
sintetizadas
- Número de vueltas del ciclo para
degradación completa
- Cada AcetilcoenzimaA entrará en el
ciclo de krebs dando 12 ATP por molécula de Acetilcoenzima A. En la degradación
del ácido palmítico ¿cuántas moléculas de ATP se sintetizan a partir del
AcetilcoenzimaA?
- Tras realizar la equivalencia de
los coenzimas sintetizados en moléculas de ATP (1NADH=3ATP Y 1 FADH2=2ATP)
balance energético final
- Si restamos a esa cantidad la
molécula de ATP que sirvió de activación al comienzo de la ruta en el
citoplasma, el balance total es
- 1 mol de ATP son 7 Kcalorías/mol,
¿Cuántas Kilocalorías desprende una molécula de ácido palmítico?
Juan Manuel Moreno Ayuso. Departamento de Fisiología Humana -Medicina-, Espinardo (Murcia).