Glosario
Anión: ión cargado negativamente.
Átomo: la partícula más pequeña de un elemento.
Catalizador: molécula que acelera la velocidad de una reacción química sin modificarse.
Catión: ión positivamente cargado.
Coagulación: proceso por el cual la sangre líquida forma un cuágulo gelatinoso.
Coenzima: cofactores orgánicos que actúan como receptores y transportadores de átomos o grupos funcionales que son extraídos de los sustratos durante el transcurso de una reacción.
Contracción muscular: proceso por el cual un músculo crea fuerza.
Electrón: partícula subatómica con carga negativa y masa despreciable.
Elemento químico: la forma más simple de la materia, tal como el oxígeno y el carbono.
Hemoglobina: pigmento de los eritrocitos que transporta oxígeno.
Ión: átomo con una carga positiva o negativa debido a la ganancia o pérdida de uno o más electrones.
Molécula: dos o más átomos unidos por electrones compartidos.
Neutrón: partícula sin carga y con masa igual a 1 unidad de masa atómica.
Nucleótido: biomolécula usada para almacenamiento y transferencia de información y energía; compuesta de grupos fosfato, un azúcar de 5 carbonos y una base.
Oligoelemento: elemento esencial requerido en pequeñas cantidades en el organismo.
Proteína: cadena de más de 100 aminoácidos.
Protón: partícula subatómica con una carga positiva y masa igual a 1 unidad de masa atómica.
Tiroxina: hormona principal producida por la tiroides.
Vitamina B12: vitamina necesaria para la síntesis de glóbulos rojos.
Juan Manuel Moreno Ayuso. Departamento de Fisiología Humana -Medicina-, Espinardo (Murcia).