Contenidos
Los contenidos de este tema son los siguientes:
- Los átomos.
- Enlaces químicos, moléculas y compuestos químicos.
- Ácidos, bases y escala de pH.
- Moléculas orgánicas:
• Los bioelementos.
- Autoevaluación.
• Las biomoléculas.
• El agua y las sales minerales.
- Autoevaluación.
• Macromoléculas.
· Los hidratos de carbono.
- Monosacáridos.- Ósidos.- Autoevaluación.· Los lípidos.- Ácidos grasos.- Acil-glicéridos.- Autoevaluación.· Los prótidos.- Las proteínas.-Autoevaluación.· Los ácidos nucleicos.-Autoevaluación
Juan Manuel Moreno Ayuso. Departamento de Fisiología Humana -Medicina-, Espinardo (Murcia).