Contenidos

Los contenidos de este tema son los siguientes:

  • Los átomos.
  • Enlaces químicos, moléculas y compuestos químicos.
  • Ácidos, bases y escala de pH.
  • Moléculas orgánicas:

Los bioelementos.

- Autoevaluación.
Las biomoléculas.

El agua y las sales minerales.

- Autoevaluación.

Macromoléculas.
· Los hidratos de carbono.
- Monosacáridos.
- Ósidos.
- Autoevaluación.
· Los lípidos.
- Ácidos grasos.
- Acil-glicéridos.
- Autoevaluación.
· Los prótidos.
- Las proteínas.
-Autoevaluación.
· Los ácidos nucleicos.
-Autoevaluación

 

Juan Manuel Moreno Ayuso. Departamento de Fisiología Humana -Medicina-, Espinardo (Murcia).