Autoevaluación

La glucosa es:
Un disacárido.
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Un polisacárido.
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Un monosacárido.
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Un fosfolípido.
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Los hidratos de carbono se almacenan en el hígado y los músculos en forma de:
Glucosa.
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Triglicéridos.
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Glucógeno.
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Colesterol
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Es cierto que el almidón:
Es un polisacárido estructural de los invertebrados.
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Es un monosacárido.
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Es la forma de almacenamiento de la glucosa en las plantas.
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Es el hidrato de carbono más abundante del planeta.
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Relacione cada hidrato de carbono con la definición correspondiente:
a) almidón
b) quitina
c) glucosa
d) celulosa
e) glucógeno
1. El hidrato de carbono más abundante del planeta.
2. disacárido presente en la leche.
3. Forma de almacenamiento de la glucosa en los animales.
4. Forma de almacenamiento de glucosa en las plantas.
5. Polisacárido estructural de los invertebrados.
6. Monosacárido.
a -
b - c - d - e -Juan Manuel Moreno Ayuso. Departamento de Fisiología Humana -Medicina-, Espinardo (Murcia).